برای شروع روز معمولاً سه گزینه عالی هستند:

• اسپرسو تک یا دبل‌شات

• قهوه فرانسه رست متوسط

• آمریکانو

چون هم انرژی خوبی می‌دهند، هم باعث تپش قلب ناگهانی نمی‌شوند.

• روبوستا = کافئین بیشتر، انرژی سریع‌تر، طعم تلخ‌تر

• عربیکا = کافئین کمتر، طعم ملایم‌تر، انرژی پایدارتر

اگر انرژی می‌خوای → روبوستا
اگر طعم خوب‌تر با انرژی نرمال → عربیکا

از نظر طعم و شدت → اسپرسو قوی‌تره.
از نظر کافئین کل فنجان → قهوه فرانسه معمولاً بیشتره، چون حجمش بزرگ‌تره.

اگر دنبال “ضربه انرژی سریع” هستی:

• اسپرسو دبل

• قهوه ترک غلیظ

• نوشیدنی‌های پایه روبوستا

بهترین گزینه‌ها هستن.

نه الزاماً.
رست تیره طعم قوی‌تری دارد، اما به دلیل سوختن بخشی از دانه، کافئینش کمی کمتر از رست روشن است.
انرژی اصلی همیشه بیشتر به نوع دانه (عربیکا/روبوستا) مربوطه.

بله.
کافئین قهوه فوری معمولاً ۳۰ تا ۸۰ میلی‌گرم است، که از اسپرسو یا دمنوش‌های تازه‌دم کمتر است.
ولی برای مصرف روزانه و محل کار عالی است.

برای تمرکز پایدار ۳–۴ ساعته:

• آمریکانو

• قهوه دمی موج سوم

• قهوه فرانسه رست متوسط

این‌ها انرژی را یکنواخت آزاد می‌کنند و افت ناگهانی ندارند.

بله. قهوه ترک با آسیاب خیلی ریز و حجم کم، به دلیل غلظت بالا و عصاره‌گیری کامل‌تر انرژی قابل توجهی می‌دهد.
به‌خصوص اگر ترکیبش روبوستا داشته باشد.

این نوشیدنی‌ها به‌خاطر وجود شیر زیاد طعم ملایم‌تری دارن و انرژی کمتری نسبت به اسپرسو میدن.
اگر لاته انرژی‌زا می‌خوای:
→ لاته سفارش بده.

کافئین بین ۱۰ تا ۳۰ دقیقه بعد از مصرف اثرش را نشان می‌دهد.
برای اثر سریع‌تر:

• قهوه را تلخ مصرف کنید،

• معده‌تان خیلی پر نباشد.

بین ۹ تا ۱۱ صبح یا ۱ تا ۳ بعدازظهر
(زمان پایین بودن سطح کورتیزول بدن)

زمان‌های ایده‌آل برای جذب کافئین هستند.

بله . کلدبرو معمولاً کافئین بیشتری نسبت به قهوه گرم دارد، چون زمان دم‌آوری طولانی‌تری دارد.
برای روزهای کاری تابستان عالیه.

حداکثر ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین (حدود ۳–۴ فنجان).
بیشتر از این ممکنه باعث:

بی‌خوابی
عصبی شدن
تپش قلب
بشه.

برای قبل ورزش، بهترین گزینه‌ها:

• اسپرسو دبل

• آمریکانو

• کلدبرو

هم جذب سریع دارن، هم چربی‌سوزی رو افزایش میدن.